लार, जिसे आमतौर पर मुंह से पानी आना कहा जाता है, पाचन प्रक्रिया के लिए अत्यंत आवश्यक है। यह न केवल मुंह को स्वस्थ रखता है, बल्कि भोजन को पचाने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। लार में कई एंजाइम और रासायनिक तत्व होते हैं जो पाचन में सहायता करते हैं।
लार के कई लाभ हैं:
1. **पाचन में सहायता**: लार में एमाइलेज नामक एंजाइम होता है, जो स्टार्च को तोड़ने में मदद करता है। यह भोजन को पचाने और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायक होता है।
2. **मुंह की सेहत**: लार मुंह को साफ रखने और बैक्टीरिया को दूर करने में मदद करता है। यह मुंह के अल्सर और अन्य संक्रमणों को रोकने में भी सहायक है।
3. **दांतों की सुरक्षा**: लार दांतों को सड़ने से बचाने में मदद करता है। इसमें ऐसे मिनरल्स होते हैं जो दांतों को मजबूत बनाते हैं।
4. **बोलने में सहायता**: लार मुंह में एक लुब्रिकेंट की तरह कार्य करता है, जिससे स्पष्ट बोलने में मदद मिलती है। यह जीभ और होंठ को चिकनाई देता है, जिससे उनकी गति में आसानी होती है।
लार की कमी के लक्षण
कई लोग लार की कमी का अनुभव करते हैं, लेकिन उन्हें इसके लक्षणों का पता नहीं होता। लार की कमी के कुछ सामान्य लक्षण हैं:
- **मुंह का सूखना**: यह लार की कमी का सबसे सामान्य संकेत है।
- **निगलने में कठिनाई**: लार की कमी से भोजन निगलने में कठिनाई हो सकती है।
- **जीभ में जलन**: लार की कमी से जीभ में जलन महसूस हो सकती है।
- **दांतों की समस्याएं**: लार की कमी से दांतों के सड़ने की समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
लार की कमी का उपचार
लार की कमी को दूर करने के लिए कुछ उपाय किए जा सकते हैं:
- **पर्याप्त पानी पीना**: पानी का सेवन लार के उत्पादन को बढ़ा सकता है।
- **शुगर फ्री कैंडी या गम चबाना**: यह लार के उत्पादन को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
- **आर्टिफिशियल लार का उपयोग**: यह मुंह को नम रखने में सहायक हो सकता है।
कुल मिलाकर, लार हमारे स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। हमें इसे बढ़ाने के लिए पर्याप्त पानी पीने और संतुलित आहार का सेवन करना चाहिए।
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